Æg fyldt med avocadocreme og rejer

4 æg, 1 avocado, 1 imefrugt, salt og friskkværnet peber Til servering: 250 g rejer, 1 potte brøndkarse, 1 limefrugt, ½ tsk. tørrede chiliflager Bring letsaltet vand i kog i en gryde. Læg forsigtigt æggene ned i vandet, og kog dem under låg i 10-12 minutter, til de er hårdkogte. Afkøl æggene, og pil dem. … Læs resten af Æg fyldt med avocadocreme og rejer